Kategória: Jedlo
-
Často sa ma pýtate, aké oleje použiť pri rôznych tepelných úpravách a na aké typy receptov. Tak ti hľa, mám pre vás jednoduchý prehľad. Bravčová masť Obsahuje kyselinu olejovú, nasýtené, […]
-
Nie je nič jednoduchšie. P.s. Ide to aj z akejkoľvek inej tekvice, ktoré však treba šúpat‘.
-
Pekne od začiatku. Nie je mlieko ako mlieko. Ako si teda vybrať to pravé orechové? Poznáme: Priemyselne spracované mlieko: Surové nadojené mlieko sa z preventívnych dôvodov tepelne ošetruje za účelom […]
-
Tekvicových receptov nie je nikdy dosť. a Quiche je tak univerzálne a tvárne jedlo, do ktorého „schováte“ všetko, čo vám ostane v chladničke, že ak ste ho ešte niekdy neskúšali, […]
-
Rozmohol sa nám tu takový nešvár, a teda že alobal nie je dobré používať s jedlom. Tak sa poďme na to pozrieť bližšie. Kde všade na hliník narážame Ľudia sú […]
-
Vedeli ste, že Európska únia má najprísnejšie kritériá bezpečnosti potravín na svete, ktoré sú zakotvené v európskej legislatíve? 🇪🇺 Znamená to, že všetko, čo sa dostáva na pulty obchodov, prechádza […]
-
Vedeli ste, že? … Fazuľa a ďalšie strukoviny sú superhrdinovia? Nie len, že sú veľmi kvalitným zdrojom bielkovín, ale veľmi pomáhajú pôde a životnému prostrediu. Strukoviny zlepšujú úrodnosť prostredníctvom symbiózy […]
-
Niet nad jednoduché domáce dezerty, však? My pribináčika robíme už nejeden rok, vždy je trošku iný, pretože pridávam na striedačku kakao, praú vanilku, škoricu, či preosiate kakao. Občas robím aj […]
-
Mám rada mäsové jedlá, ale nie hociaké. Najradšej mám tie, ktoré sú z kvalitného zdroja, uvarené čo najjednoduchším spôsobom a v jednom hrnci, aby som potom nemusela pol dňa upratovať […]
-
Už mám nejedno natáčanie o varení a pečení za sebou, ale toto bolo špeciálne. Rozhodla som sa totiž, že vám budem pravidelne aj nepravidelne prinášať inšpirácie a hádam aj vtipnosti […]