
Ak stíhate, tak ešte k vysvedčeniu, prípadne k začiatku prázdnin alebo proste len tak. Na ňu sa totiž vždy dôvod nájde… Potrebujeme: Ako na to? Cukor rozpustíme v hrnci, pridáme ovocie a varíme asi 10 minút, kým sa nerozpadne na kompótovú zmes. Môžete jemne rozmačkať vidličkou alebo ponorným mixérom (nie úplne do hladka). Moruše som…

Každoročne ju robíme, dokonca aj v detskej verzii bez rumu a vždy je o ňu bitka. Ale chápete, že nie naozaj, však? Na cesto potrebujeme: Zo všetkých surovín vymiesime cesto. Mlieko dolievame podľa potreby. Cesto necháme odpočinúť v chlade. Plnka: Postup: Cesto rozvaľkáme na doske na papieri na pečenie a naň rozotrieme maslovo-kokosovú plnku s…

Vláčne a intenzívne čokoládové. Ak hľadáte bezlepkový dezert bez zbytočných náhrad a polotovarov, toto brownie je presne ono. Využíva prirodzene bezlepkovú ryžovú múku, kvalitnú horkú čokoládu a orechy. Výsledkom je vláčny, sýty koláč s intenzívnou chuťou kakaa a príjemnou kyslastou bodkou z brusníc. Je to dezert, ktorý nepotrebuje komplikované ingrediencie – stačí kvalita. Potrebujeme Postup…

Niet nad jednoduché domáce dezerty, však? My pribináčika robíme už nejeden rok, vždy je trošku iný, pretože pridávam na striedačku kakao, praú vanilku, škoricu, či preosiate kakao. Občas robím aj verziu à la stracciatella, s nastrúhanou horkou čokoládou. V každom prípade nesmie však chýbať tvaroh (ideálne jemný), tučná kyslá smotana (napr. creme fraiche) alebo vyšľahaná…