Domáce chipsy

Domáce chipsy

Máte chuť na domáce chipsy? 

Je to také jednoduché, že k tomu potrebujete len 6 vecí všehovšudy:

  • zemiaky
  • masť
  • panvicu
  • škrabku
  • mandolínu alebo dobrý nôž
  • a soľ. 

A trošku trpezlivosti. Ale na dobré sa oplatí vyčkať. Garantujem Vám, že po vyskúšaní tohto receptu už iné ani nebudete chcieť. Len keď vyhrá lenivosť (poznám to aj ja).

Zemiaky ošúpeme a nakrájame natenučko. V panvici rozohrejeme masť a postupne ich vyprážame. Pomáhame si pinzetkou alebo vidličkou a otáčame z oboch strán. Hotové sú keď sú pevné a jemne zozlatnuté ale nie hnedé, aby sa nepripiekli a nezhorkli. Posolíme a hotovo.


Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *