Vedeli ste, že Európska únia má najprísnejšie kritériá bezpečnosti potravín na svete, ktoré sú zakotvené v európskej legislatíve? 🇪🇺

Znamená to, že všetko, čo sa dostáva na pulty obchodov, prechádza kontrolami a musí spĺňať prísne kritériá, ktoré zaručujú, že to, čo kupujeme v EÚ, je zdravotne nezávadné. Kontroluje to Európsky úrad pre bezpečnosť potravín. Dokonca aj produkty, ktoré sa k nám dostanú, musia spĺňať prísne pravidlá (takže antibiotikové kurence napichané rastovými hormónmi a GMO tu nenájdete – iba ak niekto nedodržiava pravidlá a orgány ho zatiaľ neodhalili ☝️). Ale neznamená to, že to, čo je bezpečné, je automaticky aj kvalitné.

 Kvalita je totiž komplexnejší pojem ako bezpečnosť – ovplyvňujú ju výrobné postupy, osobné chuťové preferencie a najmä zloženie produktu a pôvod surovín.

Čo z toho vyplýva?

• ✔️ Čítajme etikety – nie je slovenské mäso ako slovenské mäso, ani mlieko ako mlieko ☺️
• ✔️ Poďme 8. júna voliť do Európskeho parlamentu tých, ktorým záleží na kvalite a udržateľnosti poľnohospodárstva a na našom zdraví 🙏