Šunka – niečo, čo máme všetci radi. Existuje bambilión druhov. Ale tie kvalitné majú jedno spoločné – sú vyrobené z bravčového, hovädzieho, či hydinového mäsa, upravené údením, sušením alebo dusením, či solením. Kvalitná šunka sa vyrába z čerstvého mäsa, na našom území ideálne slovenského pôvodu od lokálnych dodávateľov a chovateľov a obsah mäsa by mal…