
Maslo je stále v kurze tak poďme pokračovať. Máte veľa masla a neviete čo s ním? Spravte si domáce ghee, aka prepustené maslo, ktoré má úžasnú orieškovú chuť. Plusy? Ako na to? Do hrnca dáme asi pol kila masla a varíme na miernom ohni. Keď sa maslo rozpustí a začne bublať, znížime ešte teplotu. Maslo…