Maslo je stále v kurze tak poďme pokračovať. Máte veľa masla a neviete čo s ním? Spravte si domáce ghee, aka prepustené maslo, ktoré má úžasnú orieškovú chuť. Plusy? Ako […]
Často sa ma pýtate, aké oleje použiť pri rôznych tepelných úpravách a na aké typy receptov. Tak ti hľa, mám pre vás jednoduchý prehľad. Bravčová masť Obsahuje kyselinu olejovú, nasýtené, […]